Menusuggestie voor een lekkere exotische maaltijd.
Iedereen kan het, en je roem kan niet meer stuk!


Bereiden: volg de hyperlinks in de tekst.

Menu van haaienvinnensoep vooraf, met als hoofdmaaltijd witte rijst, sajoer sperziebonen, Indonesische komkommer, en gesudderde hamlapjes.  met als toetje de heerlijke ananassalsa. De heren zullen er waarschijnlijk graag een pilsje bij drinken, de dames wellicht limonade of sherry. Probeer ook eens groene of jasmijnthee of desnoods gewone engelse thee!  Niet lachen, gewoon proberen...

Boodschappenlijstje:

Pak rijst naar keuze
Bouillonblokjes 
4 eieren
kipstukjes, hamblokjes, of garnalen. 
1 pond Snij of sperziebonen
1 grote ui
1 grote tomaat
groetenbouillonblokje
kaneel  
1 Komkommer 
Eetlepel bruine suiker 
Azijn 
sambal Batjak 
knoflookpoeder 
Een ui 
handje taugeh 
500 gram hamlapjes
2 uien
2 eetlepels ketjap 
100 cc olijfolie
Zakje droge sju
1 blik ananasstukjes 
Theelepel sambal 
1/2 komkommer 
1 handvol peterselie 
1/2 handvol muntblaadjes 
1/2 handvol korianderblaadjes 
1 citroen